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MIJO 300g

2.10

Hay existencias

  • Descripción
    Ideal para deportistas, para mejorar el estado mental y la anemia

    El mijo es un cereal muy nutritivo, con alto contenido en proteínas, hidratos de carbono complejos o de bajo índice glucémico, fibra, minerales y vitaminas. Es por ello, que el mijo es uno de los alimentos mejor valorados por todas aquellas personas deportistas y amantes de la nutrición deportiva, de la nutrición saludable.

    Su alto contenido en Hierro lo hace ideal para personas con anemia, para embarazadas o personas con debilidad física.

    Se trata de un alimento muy beneficioso para combatir el estado de agotamiento mental, por ello es recomendado para las personas que deban realizar grandes esfuerzos mentales, también para los estado de depresión o cansancio, ademas de ayudarnos en la prevención de perdida de memoria y astenia.

    Por su contenido en fibra, nos ayudara con el transito intestinal a la vez que regulamos el azúcar en sangre.

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El Mijo, rico en proteínas e hidratos de carbono de bajo índice glucémico

Se consume mucho en China y en la India. En la actualidad se está consumiendo mucho más en otros países, por la búsqueda de productos para gente que padece alguna intolerancia alimentaria. En África por ejemplo el mijo es un alimento básico.

El mijo es un cereal muy nutritivo, con alto contenido en proteínas, hidratos de carbono complejos o de bajo índice glucémico, fibra, minerales y vitaminas. Es por ello, que el mijo es uno de los alimentos mejor valorados por todas aquellas personas deportistas y amantes de la nutrición deportiva, de la nutrición saludable.

Los hidratos de carbono son de lenta absorción, por lo que nos aportara una energía necesaria y constante, sin que no nos produzca subidas de glucosa en la sangre.

El mijo es un alimento natural muy recomendado igualmente para los celiácos, ya que no contiene gluten, por lo que pueden consumirlo personas intolerantes.

Con mas proteínas, fibra y grasas saludables que el arroz

Su digestión es ligera y beneficia el sistema inmunitario, por lo que favorecerá a una mejor salud digestiva.

Ideal para personas con anemia

Su alto contenido en Hierro lo hace ideal para personas con anemia, para embarazadas o personas con debilidad física.

Otros nutrientes beneficiosos de este cereal es la Lecitina y los ácidos grasos, los cuales nos ayudan a tener un correcto funcionamiento del sistema nervioso.

Mejora el estado mental

Es un cereal beneficioso para estados de agotamiento mental, para personas que deban realizar un gran esfuerzo mental, para estado de depresión o cansancio, ademas de ayudarnos en la prevención de perdida de memoria y astenia.

Por su contenido en fibra, nos ayudara con el transito intestinal a la vez que regulamos el azúcar en sangre.

Otro beneficio de este cereal es su contenido en ácido silícico, el cual nos ayuda a proteger el esmalte dental, uñas, cabello y la piel.

En contacto con el agua este cereal se expande, por lo que nos saciara, calmando nuestro apetito.

VALORES NUTRICIONALES
POR 100 gr
Calorías (Kcal)378
Carbohidratos72,87 g
Proteínas16,62 g
Grasas4,24 g
Magnesio114 mg
Potasio195 mg
Sodio5 mg
Fósforo285 mg
Hierro3 mg
Zinc1,68 mg
Vitamina B10,5 mg
Vitamina B20,38 mg
Vitamina B34,89 mg
Vitamina B50,86 mg
Vitamina B60,39 mg
Vitamina B985 mg
Vitamina E0,18 mg
¿CÓMO SE CONSUME EL MIJO?

Recomendado para desayunos ya que nos aporta mucha energía. Es necesario remojarlo, como sucede con la mayoría de cereales crudos, para que su textura sea más agradable.

Por su sabor parecido a la mantequilla se puede usar en panes, ensaladas, sopas, etc.

Si lo molemos podemos obtener una rica harina ideal para ser usada en otras recetas.